salt

KALCIUMKLORID är ett salt som både avfuktar samt smaksätter

Ett flertal fördelar samt effekter då du använder detta salt. En av dessa är den avfuktande effekten som man kan ha ett stort behov av i förråd såväl som i båtar som ska ligga på land under vintern. När man behöver en bra torrboll så kan man förstås köpa en färdig variant men det finns också många som väljer att fylla på en tom boll med kalciumklorid, eller att helt enkelt göra egna torrbollar genom att använda sig av salt, en hink, och ett durkslag.

förslag

Göra egen torrboll med kalciumklorid för effektiv avfuktning

När man bestämmer sig för att göra egna torrbollar för båten eller förråd så är det först och främst viktigt att man skaffar rätt salt. Somliga tror att vanligt vägsalt går att använda, men det gör det inte. Om du av misstag köper natriumklorid att fylla din torrboll med blir resultatet inte bra.

Vill man ha en effektiv avfuktning är det kalciumklorid eller alternativt magnesiumklorid som gäller. Till en bra torrboll går det åt rätt mycket salt, så då gäller det att man kan få ett bra pris på saltet.’ Här är ett tips att handla online hellre än att gå till en lokal butik som kan ha ett begränsat utbud av salter.

Den hemmagjorda torrbollen kan vara ett tygstycke i vilket man häller i omkring 10 kg salt för att sedan binda ihop till en slags kula som man kan hänga upp. Man bör placera en hink under detta för den fukt som kommer att samlas och droppa. En annan variant kan vara att placera ett durkslag i en hink och sedan fylla på med salt.

En del tycker att det är bäst att skapa många torrbollar som placeras på olika platser i utrymmet som ska fuktas av. Det kan vara så att detta ger en effektivare torkning men det beror förstås en hel del på hur utrymmet ser ut och vad man förvarar i det.

Kalciumklorid nyttjas dessutom att sätta smak.

Om kalciumklorid används tillsammans med livsmedel måste detta salt absolut vara av livsmedelskvalitet.

Om du ska använda saltet på detta sätt ska det ha e-beteckningen e509. Detta salt är ett av de saltaste salt som existerar och det har lite olika användningsormåden. Du kände förmodligen inte till att det används vid öltillverkning.

Det ger då en saltare smak samtidigt som balansen hos ölet påverkas av kalciumet och ger en stabilare smakupplevelse. Dessa effekter drar både bryggerierna och hemmabryggare nytta av för att kunna brygga ett öl som smakar bättre.

Oavsett om man ska använda kalciumklorid i livsmedelshantering eller göra torrbollar bör man kolla på Internet vilka priser som gäller. Man hittar saltet till bra priser och med godkvalitet online.

Saltet kan du hitta online på sajter som hembryggning.se, prisad.se, allt-fraktfritt.se eller kanske på Tradera.

Continue Reading