Jag startar med Stevia sötningsmedel på grund av att så många människor har ofördelaktig erfarenhet av det naturliga sötningsmedlet Stevia. Det har bismak, smakar dåligt eller smakar lakrits. Hur mycekt man än sötar blir det inte sött.

Detta beror på en enda sak – dålig kvalitet. När företagten köper Stevia så kostar det som rent pulver mellan några hundra kronor och flera tusen kronor. Det har begränsad löslighet i vatten.

Endast ett fåtal växtvarianter smakar gott – och kostar då tusentals kronor per kg. Ofta är minimibeställningen så stor att små bolag inte har råd. Bara ett fåtal leverantörer – mindre än en handfull – ligger i spetsen och har växtvarianter som ger en smaklig sötman. De flesta Steviasäljare vet inte ens vilka dessa företag är.
Resultatet av detta är att 98% utav alla stevia som säljas är den billiga Stevian av låg kvalitet.

Den som vill smaka en premium kvalite Stevia kan handla Stevia sötningsmedel på denna länk.

Stevia sötmedel är bra för alla målgrupper som vill undvika strösocker/kolhydrater/blodsockerpåverkan alldenstund det varken innehåller kolhydrater eller några som helst kalorier.

Stevia sötningsmedel är ett bra val för den som inte vill ge upp godis men beredvilligt slipper samtliga de dåliga effekterna som strösocker för med sej. Att ämna hålla sig ifrån kolhydrater är standard och är ur fler än en motiv.

Sockersjuka är en sjukdom som egentligen består av flera olika varianter, men främst av ett par olika typer som enkelt egentligen heter art 1 och art 2 sockersjuka. Det latinska namnet för sockersjuka är sockersjuka mellitus som betyder något i stil med «det som håller genom med smak av honung». Förr kallade man sockersjuka för sockersjuka, ett term som somliga ännu använder sig av även man hör ordet allt mer sällan, men rent medicinskt är det fel benämning.

Vad som händer i kroppen när man har sockersjuka har att göra med insulinet. Insulinet är det som gör att kroppen tillgodogör sej kolhydrater med god fördelning och lider man av typ 1 diabetes så producerar kroppen inte egentligen med eget insulin. Man känner sig då trött, törstig samt börjar lukta aceton. Man håller också kvickt minska i vikt. Typ 1 diabetes är ett dödlig befogenhet om det inte behandlas. Det är också kroniskt så har man en gång blivit art 1 sockersjuka så är man det för resten av livet och får ta insulinsprutor 4 gånger om dagen.

Typ 2 sockersjuka är en mildare form och drabbar oftast äldre, överviktiga personer, och är man rökare föreligger en större chansning att drabbas. Då är det vanligtvis inte insulinbrist som är problemet, men andra former av insulinkänslighet. Detta brukar man kunna få rätt på med hjälp av en kontrollerad diet, viktnedgång och eventuellt medicin.

Är man insulinkänslig så bör man vara försiktig med socker då en insulinkänslig anatomi inte hanterar det som en vanlig kropp gör. Det betyder såklart inte att man vill avbryta inta godis och idag finns det alternativ allmän. Stevia sötmedel påverkar inte blodsockret över huvud taget, det är ett naturligt sötningsmedel som växer i Sydamerika samt i Japan utgör det 40 % av försäljningen av sötmedel. Stevia är mycket sött – ungefär 300 gånger sötare än kolhydrater, så bara jätte lite behövs.

Andra anledningar till att man vill dra ner på sockerintaget kan ha med hälsan att göra, man kanske vill gå ned i kilon, alternativt ta bättre hand som sina garnityr. Alla vet ju vilken dålig effekt kolhydrater har på våra garnityr. För vår form gör socker heller inga direkta under samt det blir allt vanligare att man utesluter inte blott socker ur sin diet, utan alla kolhydrater. Kroppen går då in i ett läge som heter ketos och börjar alstra ketoner som tar över insulinets jobb. Istället för kolhydrater som blir till blodsocker så blir det lagrade fettet kroppens primära bränsle. Viktnedgången blir på så sätt enormt verkningsfull, men det gäller att man får i sig tillräckligt med fett och äggviteämne för att orka med en kolhydratfri föda.
—

LCHF sötmedel är räddaren i nöden när sötsuget slår till

LCHF sötmedel är sötningsmedel utan kolhydrater – eller med enormt en aning kolhydrater. LCHF är en förkortning för Low Carb High Fat, alternativt kolhydratreducerad diet på svenska. Det är en populär förfarande för att gå minska i kilon samt har för flera blivit en livsstilsdiet alldenstund de anser att de positiva hälsoeffekterna är så flera.

När man går på en LCHF diet så skall man avstyra kolhydrater, helst helt vilket är besvärligt, men man får absolut maximum inta 40 gram kolhydrater per dag. Däremot får man i bestämmelse inta ledigt av proteiner och fett för att stilla hunger samt mätta kroppens energibehov.

Kolhydrater finns i mycket, fralla, pasta, vitt ris, frukt, många grönsaker och rotfrukter, godis m. m. Allting som kan omvandlas till strösocker i kroppen är förbjudet. Det man får inta är rent fett som i smör, grädde och fläsk, samt äggviteämne som man främst finner i kött och ägg. Det kan kännas motsägande att förtära bacon till morgonmål när man vill gå minska i vikt, men följer man LCHF så är det fritt fram för det.